titre_chef

J'ai obtenu mon diplôme de Cuisinier à l'AFPA de Brive-la-Gaillarde (19100) sous la responsabilité des Chefs F. Crochard et C. Vallet.

Je me suis perfectionné auprès des chefs des restaurants tels que :
Restaurant de l'entreprise Degremond (92500 Rueil),
Le Cinq (5 pl. Champollion - 46100 Figeac),
Lauryvan (Bois au Bœuf - 87200 Saint Junien),
Café des Sports (54 pl. de la Libération - 81600 Gaillac).